Машините на ЗЛПХ спрей ретортна машина е проектиран специално за висококачествени, чувствителни към външния вид продукти от морски краставици в стъклени буркани. Неговата нежна, но прецизна технология за стерилизация постига търговска стерилност, като същевременно запазва целостта и визуалната привлекателност на стъклените буркани. По-долу е дадено подробно въведение, базирано на спецификациите на продукта и техническата документация:
История на продукта и предизвикателства при традиционната стерилизация
Морските краставици в стъклени буркани изискват изключителни стандарти за текстура, цвят и целостта на буркана. Традиционната стерилизация с пара или водна баня често причинява неравномерно термично напрежение, което води до експлозия на буркана, деформация на гърлото или срутване на рамото – което компрометира привлекателността на рафта и увеличава процента на загуби.
Технология за стерилизация чрез спрей
Непряко нагряване + Многопосочно пръскане:Минималното количество технологична вода се нагрява чрез спирално навити топлообменници и се разпръсква равномерно през 360° странични и горни дюзи, създавайки фина водна завеса, която обгръща всеки буркан. Топлината се предава равномерно през стъклото към центъра на морската краставица, предотвратявайки локализирано прегряване.
Температурна прецизност:При пълно натоварване, температурните колебания вътре в това машина за ретортни храни е ≤ ±0,3°C, което отговаря на препоръчаните от FDA стандарти за разпределение на топлината.
Програмируеми криви:Многобройните етапи на нежно нагряване между 110-121°C минимизират увреждането на тъканите и запазват естествената текстура и богатия вкус на морската краставица.
Синхронно управление на налягането
За да се справи с чувствителността на стъклените буркани към разликите в налягането, това машина за ретортно консервиране Впръсква сгъстен въздух по време на нагряване, за да поддържа защитно налягане от 0,02-0,05 МПа. По време на охлаждане вътрешното налягане постепенно намалява с точност от ±0,05 бара. Затворената система с обратна връзка температура-налягане гарантира, че външното налягане винаги поддържа вътрешността на буркана, елиминирайки рисковете от срутване или спукване и постигайки добив ≥99,5%.
Ефективност на ресурсите:Обемът на водата за пръскане е само 1/8 от този на конвенционалните системи с водна баня; консумацията на пара е намалена с ~30%.
Повишена производителност:30% по-бързото нагряване/охлаждане спестява 15-20 минути на партида, което позволява близо 1000 допълнителни партиди годишно без подобрения на бойлера.
Интелигентна работа:ПЛК системата съхранява 100 рецепти за превключване с едно докосване между видове морски краставици и спецификации на стъклени буркани.
Сертифицирана безопасност:Тройните предпазни блокировки и двойните предпазни клапани помагат на производителите на храни в 高端 да спазват изискванията за одит на БРК и IFS.
Избор на ЗЛПХ ретортна опаковъчна машина гарантира, че морската краставица в стъклен буркан остава визуално безупречна от пълненето до стерилизацията за крайните потребители – целостта на буркана е запазена, морската краставица е плътна и еластична. машина за реторта на храна трансформира видимото качество в най-убедителното конкурентно предимство на вашата марка, осигурявайки едновременно безопасност и елегантност във всеки буркан.
