„Птиче гнездо“ е световноизвестен тоник и вярвам, че всеки е запознат с него. Днес обаче искам да разкрия една съвсем нова тайна на всички -птичичайник за стерилизация на гнездаКакви промени ще донесе това в нашето птиче гнездо?
Незабавно приготвяне на птиче гнездо, удобен и бърз начин за консумация на птиче гнездо. Как обаче да се гарантира неговата стерилност? Отговорът е кана за стерилизация на птиче гнездо.стерилизация на птичи гнездаКаналът, със своя уникален процес, гарантира, че всяка купа с готово за консумация птиче гнездо може да остане свежа в продължение на няколко месеца, без да са необходими консерванти и други добавки.
И така, как работи този котел за стерилизация на птичи гнезда? Първо, претеглете точно предварително обработеното птиче гнездо и след това
Запечатан пълнеж. По време на този процес всяка стъпка е строго контролирана, за да се гарантира, че хранителните вещества не се губят и вкусът е перфектен. След това се приготвя запечатаният полуфабрикат.птичето гнездо се изпраща за стерилизацияказан и се подлага на многоетапна технология за задушаване с повишаване и понижаване на температурата. Температурата първо се настройва на 70-80 ℃ за готвене на пара и варене. След готвене на пара, загрейте казана за стерилизация до 121 ℃ и настройте времето за стерилизация според специфичния процес на стерилизация на продукта. След като стерилизацията приключи, охладете и вкусното, готово за консумация птиче гнездо е готово.
Предимството на стерилизационния котел „Птиче гнездо“ е, че той използва прецизна технология за стерилизация, за да настрои времето и температурата на стерилизация, като гарантира, че киселината в „Птичето гнездо“ не се унищожава, заключвайки хранителните вещества и естествено удължавайки срока на годност без добавки. Второ, стъпковата настройка на параметрите за нагряване гарантира, че всяка бутилка с продукт може да се нагрее равномерно до температурата на стерилизация, преди да влезе в етапа на стерилизация с постоянна температура и налягане. Разпределението на топлината и разпределението на проникването на топлината са по-равномерни, което гарантира вкуса на продукта. Освен това, индиректното нагряване и охлаждане се постигат чрез топлообменници, където парата и охлаждащата вода не влизат в контакт с технологичната вода, което осигурява естетичния вид на опаковката на стерилизирания продукт, без да е необходимо допълнително почистване, като по този начин се избягва вторично замърсяване на продукта. В допълнение, стерилизационният котел използва ПЛК система за управление, която има висока степен на автоматизация, проста и удобна работа и стабилна работа на оборудването. За събиране на данни, изчисления и контрол се използват високопрецизни сензори за температура и налягане, за да се осигури плавна крива на температурата и налягането вътре в стерилизационния котел. Контролерът изчислява стойността на F0 в реално време и по време на работа данните се записват от ПЛК и се предават в реално време към централния контролер за изчисляване и съхранение на данни, което улеснява управлението на производството и проследимостта, като ефективно осигурява стабилност на продукта. И накрая, ако има оперативна грешка, системата ще реагира незабавно и ще изведе алармен сигнал, за да напомни на оператора да реагира своевременно.
Гарантира хранителността и свежестта на всяка купа готово за консумация птиче гнездо с прецизната си изработка, строг контрол и високотехнологични методи.
В бъдеще това ще се превърне във важна част от производствения процес на готови за консумация птичи гнезда и в незаменимо оборудване за гарантиране на безопасността на храните за потребителите.
