Нови показатели за ефективност и безопасност на храните в Югоизточна Азия и отвъд нея
2025-11-27
В значителен за световната хранително-вкусовата промишленост, пионерът и надежден производител на промишлени ретортни машини ЗЛФа, днес завърши годишния си симпозиум за продуктова стратегия с официалното представяне на своята новаторска серия ретортни машини от следващо поколение.Това стартиране е пряк резултат от интензивна научноизследователска и развойна дейност и задълбочен пазарен анализ, насочен специално към променящите се нужди на производителите на храни в региони с висок растеж, включително Тайланд, Виетнам, Индонезия, както и в Централна Азия и Близкия изток.
Вътрешният симпозиум, озаглавен „Бъдещето на безопасността и ефективността на храните“, събра екипи по инженерство, дизайн и международни продажби, за да затвърдят пътната карта на продукта, фокусирана върху интелигентна автоматизация, несравними енергийни спестявания и стабилна издръжливост за предизвикателни производствени среди.
Справяне с основните предизвикателства на целевите пазари
Хранителните производители в Югоизточна Азия и Близкия изток работят в епоха на безпрецедентни възможности и предизвикателства.С нарастващите разполагаеми доходи и променящите се модели на потребление, търсенето на консервирани храни с дълготраен срок на годност, безопасни и висококачествени, готови за консумация ястия в ретортни пликове, млечни продукти и храна за домашни любимци нараства рязко.Този растеж обаче е съчетан със силен натиск за:
Намалете оперативните разходи: Покачващите се цени на енергията, особено за производство на пара, правят ефективността основен приоритет.
Гарантираме 100% безопасност на хранитеСпазването на международните стандарти за износ (като FDA, регламентите на ЕС) вече не е лукс, а необходимост за достъп до пазара.
Повишаване на гъвкавостта на производството: Производителите се нуждаят от оборудване, което може безпроблемно да превключва между различни формати на опаковки – метални кутии, стъклени буркани, гъвкави торбички и пластмасови тарелки – без да се прави компромис с ефикасността на стерилизацията.
Осигурете дълготрайност на оборудването: Влажният, корозивен климат на крайбрежната Югоизточна Азия и богатата на минерали вода в части от Близкия изток могат да влошат състоянието на машините, което води до чести престои и високи разходи за поддръжка.
Традиционните ретортни системи често не успяват в тези области, страдайки от неравномерно разпределение на топлината, прекомерна консумация на пара и вода и сложни ръчни контроли, които водят до човешка грешка.
Ретортна машина
Ретортен стерилизатор
Индустриална реторта
Оборудване за стерилизация на храни
Ретортна машина от следващо поколение на ЗЛПХ: Дълбоко потапяне в технологичното превъзходство
Нашата новопредставена серия ретортни машини е проектирана не само да отговори на тези предизвикателства, но и да предефинира стандартите за производителност и надеждност.Това представлява цялостно решение, изградено върху три стълба на иновациите.
1. Несравнима енергийна ефективност за намаляване на преките разходи
В основата на нашия нов дизайн е патентована многопосочна система за разпределение на топлината.Тази система осигурява перфектно равномерен термичен профил в цялата стерилизационна камера, елиминирайки студените точки и предотвратявайки прекомерната обработка.В комбинация с интелигентен механизъм за рециклиране на пара и вода, машината улавя и използва повторно топлинна енергия и кондензат от предишни цикли.
Осезаема полза: Нашите вътрешни данни и клиентски проучвания показват постоянно намаление на потреблението на енергия с до 35% в сравнение с конвенционалните модели.За преработвателно предприятие във Виетнам или Тайланд, работещо денонощно, това води до драстично намаляване на сметките за комунални услуги, осигурявайки бърза възвръщаемост на инвестициите (Възвръщаемост на инвестициите) и значително по-нисък въглероден отпечатък.
2. Интелигентна прецизна автоматизация за гарантирана безопасност на храните
Премахнахме догадките и променливостта от процеса на стерилизация.Нашите реторти от следващо поколение се управляват от напълно интегриран, ПЛК-базиран контролен панел с тъчскрийн.Тази система осигурява точен контрол в реално време върху всички критични параметри: температура, налягане и изключително важната F-стойност.
Осезаема полза: Системата е предварително заредена с десетки доказани рецепти за стерилизация за различни продукти и видове опаковки.Операторите просто избират рецептата и машината изпълнява целия цикъл с изключителна точност.Тази безпогрешна работа гарантира, че всяка отделна партида постига търговска стерилност, отговаря на най-строгите международни протоколи за безопасност на храните и поддържа оптималните хранителни и сензорни качества на хранителния продукт.Това е критична характеристика за износителите в Индонезия и Близкия изток, насочени към европейските и северноамериканските пазари.
3. Непоколебима издръжливост и несравнима гъвкавост
Разбирайки разнообразните оперативни среди на нашите клиенти, ние създадохме тези машини, за да издържат дълго време.Стерилизационната камера е изработена от неръждаема стомана клас 316L, известна с изключителната си устойчивост на корозия и точкова обструкция.Подобрената изолация минимизира загубите на топлина и защитава външната среда.
Осезаема полза: Независимо дали са изправени пред наситения със сол влажен въздух на тайландско крайбрежно съоръжение или твърдата вода, разпространена в части от Централна Азия, нашите реторти са създадени за устойчивост, минимизирайки нуждата от поддръжка и увеличавайки максимално времето за непрекъсната работа.Освен това, модулната система от кошници и каретки позволява бърза смяна между различните типове контейнери, което дава възможност на производителите да реагират гъвкаво на пазарните изисквания, без да инвестират в множество специализирани машини.
Ангажимент отвъд машината: Локализирана поддръжка и партньорство
По време на симпозиума, главният изпълнителен директор на ЗЛПХ подчерта, дддхххПродажбата на машина е само началото на нашите взаимоотношения. Ние сме в бизнеса с овластяване на успеха на нашите клиенти. Нашата нова серия реторти е подкрепена от стабилна рамка от локализирано обслужване и обучение.дддххх
Технически екипи в страната: Създадохме центрове за техническа поддръжка в ключови региони, включително Виетнам и ОАЕ, за да предоставяме бърза помощ на място.
Цялостни програми за обучение: Предлагаме обширно практическо обучение за оператори и персонал по поддръжката на клиентите, както в техния обект, така и в нашите регионални центрове за обучение.
Стратегически запаси от резервни части: За да сведем до минимум времето за престой, ние поддържаме леснодостъпни запаси от критични резервни части, лесно достъпни за основните ни пазари.
Партньорство за устойчиво и печелившо бъдеще
Симпозиумът за продуктовата стратегия и последвалото пускане на пазара на серията ретортни машини от следващо поколение подчертават непоколебимия ангажимент на ЗЛПХ към иновациите и ориентираността към клиента.Чрез директно справяне с ключовите проблеми, свързани с разходите за енергия, съответствието с изискванията за безопасност и оперативната гъвкавост, ние предоставяме на преработвателите на храни в Тайланд, Виетнам, Индонезия, Централна Азия и Близкия изток инструментите, от които се нуждаят не само за да се конкурират, но и да бъдат водещи в динамичната световна хранителна индустрия.
