Автоклавът с водна реторта е реторта, която стерилизира опаковъчни контейнери чрез накисване в гореща вода. Благодарение на резервоара за предварително нагряване, температурата може бързо да се повиши до предварително зададената температура.
Този тип оборудване обикновено включва резервоар за вода или контейнер за съхранение на гореща вода, оборудван със система за високо налягане. По време на работа, автоклавът с потапяне във вода загрява водата до предварително зададената температура и я поддържа на определено ниво, използвайки системата за високо налягане, за да осигури ефективна стерилизация.
Резервоарът за предварително нагряване е ключов компонент на тази система, който помага за ускоряване на повишаването на температурата на водата. Чрез резервоара за предварително нагряване температурата на водата може да се повиши до желаната предварително зададена температура за по-кратък период, като по този начин се повишава ефективността на оборудването и се намалява цикълът на стерилизация.
Ретортните машини за потапяне във вода се използват широко в медицината, хранително-вкусовата промишленост и други индустрии за дезинфекция на инструменти, контейнери, опаковки за храни и др., за да се гарантира безопасността на продуктите и хигиенните стандарти.
Автоклавът за потапяне във вода може да се нарече още машина за потапяне във вода, автоклав за потапяне във вода, машина за потапяне във вода
1. Автоклавът за потапяне във вода използва патентован смесител за вода-пара, загряващ вода за висок коефициент на използване на парата и нисък шум;
2. Новопроектираното устройство за превключване на потока на течност осигурява непрекъсната цикличност на водата в процеса на стерилизация без мъртви ъгли;
3. Водата за стерилизация се загрява предварително в горния резервоар, а долният резервоар може бързо да се напълни с гореща вода по време на стерилизация (<3 минути), като продуктите могат да се нагряват бързо, за да се подобри ефективността на производството.
Параметър:
Спецификации
Размер на тавата (мм)
Размер на кошницата (мм)
Мощност кВт
Обем м3
Площ на пода
(дължина/ширина/височина мм
DN700x1200
1140x420x420
540x380x420
2.2
0,05
2700x1500x1700
DN900x1800
890x560x600
560x560x560
4
1.32
3000x1600x2100
DN1000x2400
790x630x650
700x605x620
4
2.12
4000x1800x2500
DN1200x3600
890x800x800
850x780x780
7.5
4.46
6000x2000x2800
DN1400x4500
1100x930x900
1050x900x900
11
7.23
7000x2500x3100
DN1500x5250
1030x970x970
1000x1000x970
15
10.02
7700x2700x3300
Отключете нежна, но мощна стерилизация: Усъвършенстваният ретортен автоклав с потапяне във вода
В преследване на удължен срок на годност и абсолютна безопасност на храните, преработвателите са изправени пред постоянно предизвикателство: как да прилагат интензивна топлина, без да компрометират целостта на продукта или неговата опаковка.Прекомерната обработка може да унищожи текстурата и хранителните вещества, докато недостатъчната обработка рискува микробно замърсяване.За сложни форми на опаковки и деликатни, висококачествени продукти, този баланс е още по-важен.
Решението се крие в технология, която овладява топлопреноса чрез нежна, прецизна среда: вода.Добре дошли в автоклава за потапяне във вода.Тази усъвършенствана технология за стерилизация е проектирана да осигури безупречна, търговска стерилност за най-взискателните ви продукти, като гарантира, че те ще достигнат до потребителя с перфектен външен вид, вкус и производителност.
Защо технологията за потапяне във вода е революционна за превъзходна стерилизация
За разлика от паровъздушните или статичните парни системи, ретортата с водно потапяне потапя изцяло продукта в нагрята, циркулираща вода.Този основен принцип предлага множество неоспорими предимства, които пряко влияят върху крайния резултат и качеството на продукта.
1：Несравнима равномерност на температурата и прецизност на процеса
Премахване на студените точки: Водата е далеч по-ефективен и равномерен топлоносител от въздуха.Принудителната циркулация на водата в стерилизационната камера гарантира, че всеки отделен контейнер, независимо от позицията му в товара, достига една и съща температура по едно и също време.Това гарантира перфектно постоянно постигане на F-стойност и елиминира риска от недостатъчно обработени джобове.
Прецизен контрол за сложни форми: Тази еднородност е жизненоважна за опаковки с неправилна форма, като например системи тип „тава в картонена кутия“, стоящи пликове и полутвърди контейнери, където парата трудно достига до всяко кътче равномерно.
2：Изключително качество и почтеност на продукта
Нежен към деликатни продукти: Плаваемостта на водата и нейната нежна циркулация намаляват физическото натоварване върху контейнерите.Това е от решаващо значение за предотвратяване на повреди, изкривявания или напрежение в запечатването в гъвкави и полутвърди пликове и тарелки.Освен това минимизира повредите от още готвени продукти върху деликатни продукти като морски дарове, паста и готови за консумация ястия.
Превъзходно задържане на хранителни вещества и сензорни усещания: Като избягва суровата, суха топлина, характерна за други методи, процесът на потапяне във вода по-добре запазва цвета, вкуса, текстурата и хранителната стойност на вашата храна.
3: Максимална оперативна гъвкавост и контрол на свръхналягането
Идеална за всички видове опаковки: Ретортата за потапяне във вода е най-доброто универсално решение за термична обработка.Може без усилие да борави със стъклени буркани, метални кутии и целия спектър от гъвкави и полутвърди опаковки, включително най-предизвикателните формати на пликове и конфигурации „тава в картонена кутия“.
Перфектно управление на свръхналягането: По време на фазите на нагряване и охлаждане, водният стълб и контролираното свръхналягане на въздуха работят заедно, за да балансират натрупването на вътрешно налягане в пакетите.Това предотвратява подуване на плика, разкъсване на печата, отлепване на капака и деформация на контейнера, осигурявайки перфектна опаковка всеки път.Дълбоко потапяне в инженерните решения на нашите ретортни автоклави за потапяне във вода
Ние не просто изграждаме машини;Вграждаме надеждност и прецизност във всяка система.
Система за принудителна циркулация на водата: Мощна, стратегически проектирана помпа осигурява силен и равномерен воден поток в целия съд, което е крайъгълният камък за постигане на перфектно разпределение на топлината.
Прецизен контрол на свръхналягането: Усъвършенствана автоматизирана система контролира независимо въздушното налягане, отделяйки го от температурата.Това е от решаващо значение за запазване целостта на чувствителните опаковки по време на целия цикъл на стерилизация.
Напълно автоматизиран ПЛК с ЧМИ: Нашата модерна система за управление позволява прецизно управление на рецепти, наблюдение в реално време на всички критични параметри (температура, налягане, поток) и цялостно регистриране на данни за пълна проследимост и съответствие с глобалните разпоредби за безопасност на храните.
Бързо каскадно охлаждане: Интегрирана система за охлаждане бързо намалява температурата на продукта след фазата на задържане, като запазва желаните качествени характеристики и предотвратява прекомерната обработка.
Инвестирането в нашия автоклав с реторта за потапяне във вода е инвестиция в репутацията и рентабилността на вашата марка.
Намаляване на загубите на продукти: На практика елиминиране на свързаните със стерилизацията повреди в опаковките и дефекти в качеството.
Разширете продуктовото си портфолио: уверено разработвайте нови продукти в иновативни опаковъчни формати, които преди това бяха твърде трудни за обработка.
Осигуряване на съответствие с регулаторните изисквания: Пълните и проверими данни за процеса опростяват одитите и осигуряват съответствие с FDA, Министерство на земеделието на САЩ и други международни стандарти.
Подобряване на репутацията на марката: Предоставяне на висококачествени продукти, които изграждат доверие и лоялност на потребителите.
Ние сме вашият доверен партньор в усъвършенстваната термична обработка
Като специализиран производител на промишлени автоклави, ние притежаваме задълбочен опит в технологиите за стерилизация.Ние предлагаме повече от машина;предлагаме партньорство.Нашите услуги включват:
Решения, разработени по поръчка, съобразени с вашите специфични продукти и нужди от капацитет.
Цялостна техническа поддръжка, от монтаж и въвеждане в експлоатация до обучение на операторите.
Съдействие за разработване на процеси, което ще ви помогне да оптимизирате рецептите си за най-добри резултати.
Приложение:
1. Стерилизиращата реторта, потопена във вода, е подходяща за меки торбички и пластмасови контейнери и др.
2. Подходящ за храни, които не са чувствителни към температура, като например каша или месо.
3. Ако искате да запазите повече вкус, цвят и хранителни вещества на храната, стерилизацията чрез потапяне във вода е по-добрият ви избор.
