Ротационна реторта с воден спрей отваря нова глава в безопасността на храните
Интелигентната ротационна ретортна машина с воден спрей е ротационна реторта с добавено устройство за пръскане. Това е непряко нагряване и непряко охлаждане. Процесната вода за стерилизация и охлаждащата вода не са в пряк контакт, за да се избегне вторично замърсяване на продукта. Не са необходими химикали за обработка на водата. Малко количество технологична вода непрекъснато циркулира, за да завърши целия процес на нагряване, стерилизация и охлаждане на продукта, което може да спести 15% пара. Температурата и налягането могат да се контролират линейно, за да се постигне ефектът на балансиране на налягането вътре и извън резервоара. В горната част на каната и въртящото се тяло има устройства за пръскане на вода. При въртене водата се разпръсква равномерно около кошницата за материали, за да се осигури ефект на проникване на топлина и равномерно разпределение на топлината. Докато гарантира стабилността на стерилизационния ефект, той също така гарантира, че опаковката на продукта не е повредена.
В горната част има резервоар за гореща вода с функция за отопление за предварително загряване на водата. Капацитетът за съхранение на вода на всеки резервоар за съхранение може да се използва за стерилизация, осигурявайки непрекъснатост на работата на оборудването.
Тръбният топлообменник и най-новото оптимизирано отопление с пара осигуряват най-добрите изисквания за разпределение на топлината. Спрей стерилизацията се нагрява индиректно от топлообменника, за да се предотврати вторично замърсяване на водата за стерилизация.
Най-голямата загуба на топлинна енергия е разсейването на топлината в пространството. Нашата компания използва многослойна изолационна технология за подобряване на енергоспестяващите ефекти, намаляване на топлинните загуби и подобряване на средата в цеха. Температурата на външната повърхност на цилиндъра е по-ниска от 40 ℃, което намалява загубата на топлина с 4% и спестява повече от 8% енергия на парата.
Заглавие на продукта
Заглавие на продукта
