Реторта с пара и въздух: В сравнение с реторта за потапяне във вода
тя е по-енергоспестяваща и ефективна
По отношение на ефекта на стерилизация, парната въздушна реторта се представя още по-добре. Традиционна стерилизация с пара често се сблъскват с проблема с неравномерната температура в саксията, което е като скрита бомба, която може да причини непълна стерилизация на продукта по всяко време, което води до сериозни последствия като разваляне на продукта и издуване. Въпреки това, парната въздушна реторта решава този проблем с уникалния си дизайн. Мощната сила, генерирана от въртенето на вентилатора, може не само да разруши студената въздушна маса, но и да принуди парата да тече по въздуховода, образувайки паралелен цикъл между празнините в чинията за храна. В тази среда парата сякаш получава живот и тече бързо в съда, което прониква в храната по-бързо и има по-равномерен стерилизиращ ефект. Всяка храна може да бъде кръстена при една и съща температура и условия на стерилизация, като по този начин се гарантират високи стандарти за безопасност на храните.
В сравнение с автоклавите за потапяне във вода, реторта с пара и въздух автоклавите също имат очевидни предимства. Автоклавите за потапяне във вода трябва да загреят водата за стерилизация в автоклава до температурата на стерилизация чрез пара и този процес консумира много пара. Освен това по време на етапа на охлаждане продуктът лесно се замърсява от студената вода и последващото почистване на оборудването също е много обезпокоително. Автоклавът за смесване на пара и газ умело избягва тези проблеми и осигурява по-удобно и хигиенично решение за стерилизация за компаниите, преработващи храни.
От структурна гледна точка машината за реторта с пара и въздух е перфектна комбинация от технология и технология. Тялото на ретортата е изработено от висококачествена неръждаема стомана и има елегантна цилиндрична форма, която не само му придава добра устойчивост на корозия, но и го прави да има силна устойчивост на натиск, точно като лоялен пазач, който пази безопасността на всеки процес на стерилизация. Различните компоненти като тръби за разпределение на пара, вентилатори, системи за управление и устройства за безопасност работят заедно, за да образуват едно органично цяло. Системата за контрол, съставена от сензори за температура, сензори за налягане и таймери, като интелигентен мозък, контролира точно температурата, времето и налягането на процеса на стерилизация, за да гарантира, че всяка стерилизация може да постигне най-добър ефект. Предпазните устройства като предпазни клапани и сензори за налягане са като остри очи, винаги предупреждават за потенциални опасности и гарантират, че оборудването е безопасно по време на работа.
Появата на паравъздушна реторта несъмнено е голяма благословия за хранително-вкусовата промишленост. Използва се широко в меки опаковки, бутилирани и консервирани храни. Всички продукти, които изискват високотемпературна стерилизация, независимо дали са закуски или месни продукти, могат безопасно да бъдат донесени на масата на потребителя под негова грижа. С непрекъснатия напредък на технологиите имаме основание да вярваме, че парната въздушна реторта ще продължи да блести в областта на безопасността на преработката на храни и да донесе по-безопасна и вкусна храна на хората.
Спестяване на енергия
Линията е била в експлоатация в Съчуан Майнинг от 2019 г. до 2023 г. и след дългосрочно кумулативно действително тестване: 39% икономия на енергия, 21 парни стерилизатора и пикова икономия от 7000 юана на ден;
Издържана издръжливост и безопасност
Понастоящем на пазара има повече от 100 парновъздушни ретортни машини, произведени от нашата компания, които се използват стабилно на пазара, които са издържали оценки за издръжливост и безопасност и са били признати от клиентите.
