Парна въздушна реторта: иновативен инструмент за безопасност при обработката на храни
В дългата история на хранително-вкусовата промишленост стерилизацията винаги е била ключът към осигуряването на безопасност на храните. Наскоро едно иновативно устройство, парно-въздушна реторта, постепенно навлезе в общественото внимание, внасяйки безпрецедентни промени в областта на хранително-вкусовата промишленост.
Пара въздушна реторта, това име може да е непознато за много хора, но има влияние, което не може да бъде пренебрегнато в областта на стерилизацията на храни. Неговият принцип на работа е уникален и изискан, което е напълно различно от традиционното оборудване за стерилизация. В долната си част тръбата за разпределение на пара е като вена на живота, непрекъснато доставя източник на топлина към стерилизатора. Тези източници на топлина се използват за загряване на сгъстения въздух, свързан от дъното на разпределителната тръба, и след това вентилаторът с аксиален поток с голям поток, инсталиран в гърнето, започва да изпълнява своята "magicd". Вентилаторът е като умел проводник, идеално смесващ студения въздух и парата в съда, което прави смесения газ топлоносител, покриващ равномерно всекиконсервирана храна, която да се стерилизира, без да оставя нито едно кътче недокоснато.
Енергоспестяващите и високоефективни характеристики на този стерилизатор са забележителни. По време на целия процес на стерилизационно нагряване и запазване на топлината, няма нужда да използвате голямо количество вода и вече не разчитате на голямо количество пара за загряване на технологичната вода. Този пробив означава, че компаниите за преработка на храни могат да постигнат значителни спестявания в потреблението на енергия, независимо дали става дума за потребление на пара или вода, което несъмнено е значително спестяване на разходи за тези по-големи компании за преработка на храни.
Консервирани домати
Консервирана храна за домашни любимци
Месни консерви
Консервирана царевица
Добавете устройство за циркулация на въздуха на базата на парен стерилизатор
Вентилатор с голям обем въздух
Парата се смесва с въздух
Няма мъртъв ъгъл със студен въздух
Спестява 30% пара
По-висок експлоатационен живот и интензивност на използване
По-равномерно разпределение на топлината
Стерилизация с линейно проследяване
Ефективни продукти за защита
Контролируемо налягане, широк диапазон на приложение
