Хоризонталният стерилизатор е специална машина, предназначена за термична обработка и стерилизация на различни пакетирани храни. За разлика от традиционните вертикални стерилизатори, хоризонталните стерилизатори имат уникална хоризонтална ориентация и предлагат уникален набор от предимства и приложения.