Характеристики:
Паровъздушната реторта може да се нарече още машина за паровъздушна реторта, производители на паровъздушни автоклави, паровъздушен автоклав за храна.
В сравнение с парните стерилизатори, автоклавите с парно-въздушен стерилизатор не изискват отвеждане на въздуха по време на процеса на стерилизация. Те използват вентилаторна система, за да нарушат съответните правила за температура и налягане под наситена пара и да постигнат гъвкав контрол на налягането по време на процеса на стерилизация с пара. По този начин могат да спестят енергия с повече от 23% в сравнение с парния ретортен съд.

1. Автоклавът за храна на пара не изисква пара за охлаждане и в каната може да се инжектира сгъстен въздух
2. Разпределението на топлината по време на фазата на стерилизация на автоклава за паровъздушна стерилизация се контролира на ±0,5 ℃
3. Паровъздушната реторта има по-свободен контрол на налягането и температурата и може да се охлажда чрез противоналягане
Параметър:
| Спецификации | Размер на тавата (мм) | Размер на кошницата (мм) | Мощност кВт | Обем м3 | Площ на пода (дължина/ширина/височина мм |
| DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
| DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |
Приложение:
Паро-въздушните реторти са подходящи за стерилизиране на почти всички видове метални консерви.
Като консервирано месо, консервирана риба, консервирана храна за домашни любимци, консервирани зеленчуци и други консервирани храни.
1. Прецизно контролирана стерилизация за постоянно качество
Нашият ретортен автоклав интегрира сензори в реално време и адаптивни алгоритми, за да поддържа точни профили на налягане-температура през целия цикъл. Тази прецизност осигурява надеждност Търговска стерилизация (съответствие с F₀ стойността), като същевременно се предотвратява прегряване – често срещан проблем при конвенционалните реторти, които могат да разградят чувствителни хранителни вещества и аромати.
2. Несравнима съвместимост и защита на опаковките
Динамичната смес от въздух и пара осигурява противоналягане, защитавайки целостта на контейнера по време на фазите на нагряване и охлаждане. Това прави системата изключително подходяща за:
Гъвкави и полутвърди опаковки (ретортни пликове, тарелки)
Стъклени контейнери с уплътнения, чувствителни на налягане
Леки алуминиеви и ламаринени кутии
3. Енергийна ефективност и оперативни спестявания
Автоклавът с паровъздушна реторта на ЗЛПХ намалява консумацията на енергия с до 40% в сравнение с традиционните системи за потапяне във вода. Характеристиките включват:
Системи за рекуперация на топлина, които пренасочват кондензат и отработена пара
Намалена консумация на вода чрез затворена циркулация
По-бързо време за подготовка и охлаждане, съкращавайки общата продължителност на цикъла
4. Мащабируема автоматизация за съвременни производствени линии
Оборудван с удобен за потребителя ПЛК интерфейс, този ретортна машина подкрепя:
Предварително програмирани рецепти за различни категории продукти
Дистанционно наблюдение и регистриране на данни за пълна проследимост (отговаря на изискванията на FDA, ЕС и ISO 22000)
Безпроблемна интеграция със съществуващите системи за пълнене и опаковане
5. Хигиеничен дизайн и ниска поддръжка
Изработен от висококачествена неръждаема стомана (СВС 2507 по избор за корозивни среди), автоклавът разполага с:
Гладки повърхности без цепнатини за лесно почистване
Автоматизирани възможности за CIP (почистване на място)
Издръжливи компоненти, които минимизират времето за престой и разходите за поддръжка






