Машината за реторта също е машина за опаковане на реторта или машина за реторта за храна. Използва се главно в хранително-вкусовата промишленост, медицината и други области. Той има характеристиките на голяма нагревателна площ, висока топлинна ефективност, равномерно нагряване, кратко време на кипене на течни материали и лесен контрол на температурата на нагряване.

Пазарът на ретортни машини е свидетел на стабилен растеж поради нарастващото търсене на консервирани и пакетирани храни в световен мащаб.